,自然也是要赚钱的。
不少人来找店长,其目的就是购买冰块。
但这些人其实压根没有多想,只想这冰块而已,能有多贵?
苏何一概不理,都是让她来谈。
窦乐怡再次送走一个犹豫不定的人,就有服务员问道:“窦姐,这些人能有几个下决心会下单的?咱们不是白忙了吗?”
因为制冰的人也属于九鼎食肆的,出售冰块的钱,也算是九鼎食肆的销售额。
所以,这些都是可以计算在月底的销售当中。
出售的越多,奖金也会越丰厚。
所以一开始,大家都是挺热情的。
但接待了很多人后,却发现压根没有人会下单,有的人就有些颓废了。
这也是人之常情,一直失败的结果,就是大家都失去了信心。
窦乐怡之所以能做到店长的职位,就是因为她的各方面素质都比较强。
而且针对这样的情况,窦乐怡也接受了类似的培训。
面对底下服务员的疑问,窦乐怡笑着说道:“我们做服务行业的,不能因为人家只是询问,不下单就不接待了。你们自己想想看,为何我们的饭店生意会这么好?老板的分店,从碧水市开到了魔都,又在豫章开设。你再看看别人家,能开设这么多家的分店吗?这里面,除了我们的厨师手艺好,还有什么?”
对于这一点,碧水市的厨师出走的事情,她们也都是知道的。
第752章 自己做,还是购买(7/9)