他们有冷冻仓库，而且还从闽南进各种海鲜回去卖？”
“是啊。”余翠敏道：“豫章的九鼎食肆里，也有不少海鲜的料理出售。嗯，你不说，我还没反应过来，看起来，都是用冰块做的啊。他怎么制冰的？用冰箱吗？”
普通人不知道冰箱，可她们还是知道的。
这东西，占地大，不太好用，不过确实方便。
艾玫若有所思，孙琪推了推她的肩膀：“你在想什么？”
艾玫道：“我倒是想起来，曾经在一本书上看到过，古人是怎么制冰的。”
孙琪来了兴趣：“快说说看。”
余翠敏使了个眼色，现在的孙琪，就像是一个炸药桶一样，随时都可能会爆炸。
所以，能转移话题，赶紧转移吧。
艾玫翻了个白眼，既然知道，刚才就不要说，只要把孙琪拉着，不让她出去不就行了？
等人都走了，再说出来不就行了？
不过她也没有推脱：“古人制冰，也有几个办法。第一个，也是最繁琐，又最简单的办法。”
“什么是最繁琐，又最简单？”
“你听我说完，第一个办法，就是挖一个深度好几米的地窖。在冬天的时候，从外面取冰。因为古代的冬天会比较冷，屋外很容易就结冰了。取了冰往冰窖里放。冰窖在底下好几米，甚至有十米深的地方，对于保温很有效果。这样，就可以将冰块储存到来年的夏天，再拿出来用就可以
第752章 自己做，还是购买(4/9)