然后评委准备去应天请,那可是集中着制作淮江菜系的佼佼者,特别重要的一点是比赛之前,会把规则全部公开,增加透明度。具体的比赛环节,还有待和专家们再商议,他们准备明天就去应天一趟,和几位评委见个面,然后落实一下具体的比赛细节。
朱一铭听后还是比较满意的,应该说这套方案还是切实可行的,但是有一个疑问,这样一搞的话,最终胜出的就不一定是梦梁镇上的饭店制作出来的小龙虾了,总不至于忙活了半天,为他人做嫁衣裳吧。
听了朱一铭的话后,魏强笑着说:“书记,您这就有所不知了,我们制定方案的时候,一定会考虑到我们镇上的因素,尽量的有针对性的设置比赛的要求,不如用料、口味等方面的。我们已经咨询过相关的专家了,应该没有什么问题。”
朱一铭听了他的话,才明白过来,感情是量体裁衣呀,某种程度上来说,梦梁镇上的饭店制作出来的小龙虾就是标杆,那样的话,其他的饭店要想获胜的话,那不是比登天还难。
曹明接着补充说:“书记,我们是这样考虑的,只有县里,乃至市里的饭店参加,比赛的含金量才会更足,也才有利于打响我们小龙虾的品牌,但是现在有个问题,想请您出马帮着解决一下。”
朱一铭听后向他伸手示意了一下,意思让他直说。
曹明接着说道:“县里面我可以去跑一跑,尽可能多的请一些知名的饭店来参赛,但是市里那块,我们就没那个能耐了,所以
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