拌等烹调方法。这猪耳朵里脂肪含量并不是很高，可是配上胶原蛋白的味道和耳骨的爽脆口感，那种强烈的对比是非常迷人的。”
“还有这猪拱嘴，外皮胶质丰厚，里肉精瘦细嫩，等会我把它制成腊味和卤味，口感很Q弹很劲道的！”
莫凡望向下方的野猪，手中多出了一把黄金菜刀。
望着这把黄金菜刀，寂严和尚整个人都愣住了。
他觉得自己是不是看错了什么。
他揉了下眼睛，然后再揉了下眼睛。
没看错！
这特 码真的是屠龙刀啊！
莫凡现在是随手带着一把黄金菜刀。
屠龙刀当作菜刀？
这操作！
这就是大佬的生活方式吗？
果然是恐怖啊！
“还有梅花肉！”
莫凡微微一笑。
“梅花肉？”
“哥哥，梅花肉在哪里的？”龙儿好奇地问道。
“梅花肉即猪的上肩肉，也就是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤呢！”
“梅花肉最适合用来做叉烧肉、煎肉或烤肉了！”
莫凡笑着说道。
“……”
听着莫凡的话，野猪精躺在一旁，眼眶中的泪水哗啦啦地流了下来了。
畜生！
这群畜生啊！
竟然如此对我！
第402章 佛门至理(4/6)