夺取军舰最先下手的目标自然是胶州湾的三艘战列舰，因为三艘战列舰势单力薄，留守的士兵也不多，很容易就能控制局面。
何福光并没有打算采取暴力手段抢夺战列舰，他命令驻守胶州的第三师，在送到日军战列舰上的伙食里面混入蒙汗药，等所有日军士兵都蒙晕过后，再动手夺取战列舰的控制权。
三艘战列舰原本就有中国士兵驻守，为了预防不测，还特别让几十名士兵换上从战地医院偷来的日本水兵军服做策应。之所以用蒙汗药而不是毒药，就是担心毒药发作过程太慢，会让日本水兵反应过来。只要先把日本水兵都迷晕过去，之后任杀任剐都是小事。
在日本士兵吃过下了药的食物之后，陆陆续续昏倒在地上。这时，伪装成日本士兵的中国士兵不疾不徐的跑下船舱，最先夺取弹药库炸弹的导火索，然后再一一检查这些日本士兵的情况。偶尔碰到几个还在挣扎的日本士兵，这些日本士兵模模糊糊看到穿着同样军服的人，还以为是自己人赶过来救援，于是也就不挣扎了。
不过在夺取石见号是出了一点险情，留守弹药库的一些士兵没有急着吃东西，看到其他士兵陆续晕倒立刻意识到情况不对劲。正在幸存的士兵要点燃炸弹时，伪装成日本士兵的中国军队出现了，用日语大喊着“可能是食物中毒”，趁着那些幸存士兵犹豫之际，马上拔刀上前结果了他们。
成功完成任务之后，第三师师长李选廷亲自下令，把所有迷晕的日本水兵绑
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