马山的那个山谷冷湖中收取的银白色软鱼,而是在地下空间中那个冰冷的湖泊中收取的银鱼。
他发现了,这种银白色软鱼,越是在寒冷的水域中,味道越是鲜美!
“珠”指的是汤中的用大河虾做成的虾圆,色泽淡黄,嫩中有脆。
房玄志一手拿着勺子,一手拿着筷子,小心翼翼地喝着汤,再品尝鲜嫩滑利的鱼肉。
浓郁的汤汁,没有丝毫的杂味,温热的口感顺着舌尖往下滑。
唇舌被鲜美占据,他微微地眯着眼,咬了口虾圆。
虾圆的虾味很足,弹口紧绷,在牙齿间打了几个滚,才不舍地咬碎。
嗅到如此香气,房琳琳也有忍耐不住,连忙给自己装了一碗。
“好鲜,美味!”房琳琳比着大拇指恭维赞叹。
“丫头,你也太敷衍了吧!”
房玄志苦笑着摇头,说道,“这么美味的食物,怎么能用两个词便能形容?”
房琳琳狡黠地反驳道,“先贤有云,大音稀声,这道菜肴太美味,我实在无法用语言来描述,只能简单地词语来表达!”
嘴里说着,她又喝了两口汤,感觉浑身毛孔都张开。
她还是第一次喝到这么鲜美的鱼汤。
食材选用的是,我们店里特有的银白色软鱼,去掉细鳞,下颌老皮、鳃及内脏,将肚壁黑膜洗净;将虾仁打水成洁白,与猪肥膘分别粉碎,
加蛋黄、酒、盐、淀粉、
第四百五十二章 美味(5/7)