于是香水也少了几分浓郁的甜美，而混合了干苦温馨古雅的香气。20年代，妇女的服饰、形象都发生了从古典走向现代的变化。
法国时装大师夏奈尔功不可没，她创造了世界上第一款加入乙醛的香水——夏奈尔5号（chanelno.5），这款经典香水飘散着清爽淡雅的芬芳，体现出新时代女性的自立和理性，使身着职业装的妇女更加庄重而迷人。随着妇女社会活动地域的扩大，妇女开始在不同场合使用不同的香水。
50年代，饱受战争之苦的人们重获和平，和平使妇女们从战时的工作中重返家庭，时尚生活再度成为妇女们关注的文化主题。女人们开始重温精致的女性魅力，追求优雅、古典气质，味道浓郁芬芳的香水，代表的有纪梵希献给其最亲密的朋友奥黛丽?赫本的礼物“禁锢”（l'interdit）。经过60、70年代的平静之后，80年代的香水业是个充满传奇和喧嚣的文化年代，设计师杰西卡?麦克林洛克指出：“无论什么场合下，香水都是女性最终的选择。”这时的女性大胆开放，开始使用强烈味道的香水。
而进入90年代以后，香水文化的概念发生了重大变化，香水被赋予更丰富的时尚内涵。追求浓情艳丽的女性、喜爱清新优雅的女性都能找到属于自己的香水。女性追求自我个性的特征在香水的设计品位中一览无遗。90年代中期，女权精神深入文化领域，无性别之差的趋势充斥香水界，中性香水由此诞生了，香水
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