情、适合时间、适合场合、适合自己的酒！暴发户才会去追求所谓的名酒，而且即便是追求到了，八成也分辩不出真假，更是喝不出好坏，基本算是喂狗了。
一般试酒到了这里只有三个选择了。一个是觉得酒有问题，比如酸了涩了，这时可以请侍酒师也品一品，如果确实是酒质不对，那就是餐厅的问题了，免费换酒是最起码的，甚至为了名声着想餐厅会整餐免单；再一个是酒没问题，但觉得口感不适合自己，这时候可以和侍酒师再交流，请他再推荐另一款，不过老客或可免费，一般客人这一瓶也是要付帐的；最后一个就是很满意了，直接点头认可便行。
吉原直人在惺惺相惜之下连连点头认可，用法语夸奖道：“非常棒的推荐，很难想出比这个更合适的了！”
那侍酒师一直注意着吉原直人的表情，发现他十分认真并不像普通食客那样虚应一下了事，已经很满意了，觉得这是那种少见懂酒、尊重酒的客人，又听吉原直人口音和他相近，颇有他乡遇故知的感觉。不过礼仪所限，他不能闲聊，便一边给三人倒酒一边笑道：“我有一瓶私酿苦艾酒，这位先生在餐后要不要来一杯。”
吉原直人乐呵呵道：“那真是太好了，只给我加三块冰便可以！”
侍酒师微笑着走了，去准备奖品。苦艾酒是用茴香、茴芹、和苦艾这三圣丁酿造而成的，酿造历史可以追溯到古罗马时期，属于大料酒的一种——特别是私酿，浊化严重，牛奶一般，但入
第一百三十四章 预感不妙(3/8)