扔回去让下属们自己处理。可是艾莉丝还是每天都觉得时间不够用，每天化妆都没工夫做整套了，也就是刷了脸做了眼睫毛涂了口红画眉眼影打胭脂就算了。至于吃饭什么的，更加是没工夫了，都是一边看文件一边吃。
看完文件以后还要每天跑动跑西的，把文件和实际内容对应起来。十几个工地几十样业务，还有各种各样的人际关系，都让艾莉丝疲于应付。现在李穆没有人敢灌酒了，可是艾莉丝却没有李穆的地位，大家又知道她能喝。每天中午晚上各种饭局酒局都被人各种灌酒，喝完了回家去还要继续看文件，每天吃不好睡不好自容容易发脾气。结果现在李穆还要调走那么多人，还自己不打电话让艾莉丝打，被骂也是活该。
接下来就应该找服务员和厨师了，李穆上网找了几个中介所打听了一下，觉得服务员前台什么的问题不是很大，等谢端他们来了以后，画个一两天做面试就能找齐人，然后让大卞推荐几个人面熟有关系的楼面经理，就差不多了。就是这个厨师有点问题，绿宝的厨师不少，新东方什么的厨师学校每年都毕业好多新厨师呢，洗切剁斩做做小菜什么的足够了。但是够得上主厨级别的根本没几个，绿宝这么多餐厅，开工的时间又长，自己都不够用，常年都要招聘厨师的，还要调过去京城？先不说厨师自己愿意不愿意，艾莉丝就肯定不愿意。
就算艾莉丝和厨师自己都愿意了，还有一个很大的问题呢。京城的口味和山南省的口味有很大的差别。那些厨
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