有什么不同。
李穆放了两扇排骨,两片大排,两片五花四只猪蹄进去烤炉,刷好香料,调好温度,就等着了。按照正确的程序,应该是先预热,然后把腌好的东西放进去,可是李穆哪里有这个美国时间啊。一切从简。放了之后才想起来,好像自己放的四个都是前蹄啊……连忙关了机器,又把两只后腿放进去。
这时候索菲亚开始做猪排了,她拿出腌制了15分钟的两块猪排,照样烧红了铁锅,却没有放牛油,直接把猪排放进去,呲的一声猪排马上就变色了,等了几秒钟之后,索菲亚把猪排翻了个身,又煎了一会儿,就把猪排拿出来了。这一次猪排很明显两边都焦了,索菲亚用刀把猪排最上面焦了的那一层浅浅的割开扔掉,只剩下里面的好肉。然后刷上蜂蜜和盐,再用喷火枪给猪排补了一层烧烤的颜色。
“我的做好了。”索菲亚说。
“我的,也快了。”李穆看了看烤炉,还有2分钟时间。
“那我先端出去了啊。”索菲亚也不等李穆答应,就把两块猪排拿了出去。
“喂!这不公平啊,应该一起上才对……”李穆抗议无门。
“好吃!实在是太好吃了!”王市长吃着猪排说,“从来没吃过这么好吃的猪排!又有烧烤的香气,又一点都没有烧烤的焦硬,比烧肉烧鹅烤鸭都好吃多了,一点都不腻。我去过美国纽约那个米其林给三星的牛排屋,里面的牛排也没有这么好吃!索菲亚小姐,你以后就是在这里做大厨吗?那我
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