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七零年代当家媳

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第194章 养猪和遛狗
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   除此之外,还少不了邵家常年不离桌的咸菜。
    邵迎春从酱缸里捞出一块荠菜疙瘩,切成细丝,用开水焯了下。放了醋和白糖,之后又抓了把芝麻和花生,把花生放在砧板上碾碎,又切了一小块肉剁碎。
    然后把锅烧热,放油,差不多油开了的时候放几根红干椒,再把芝麻、花生碎和肉沫放到锅里翻炒几下,直到肉沫炒熟再往荠菜丝里一拌。
    热油浇在荠菜丝上,发出呲呲啦啦的响声。
    原本除了咸味吃不出任何味道的荠菜丝一下子飘香四溢。
    李凤英回头看了眼,笑道:“知道的是咸菜,不知道的还以为是炒菜呢。”
    这也就是现在家里条件好了,要搁以前,说什么也不能让孩子这么祸祸东西。
    邵迎春眯着眼一笑,“反正好吃就行呗。”
    结果这道咸菜得到了全家一致的好评,因为既保留了荠菜的原汁原味,又有肉沫的香味,除此之外芝麻和花生、辣椒也更增加了香味和辣味,简直不要太好吃。
    吃完了饭之后,邵迎春去刷碗,李凤英准备回屋里织毛衣,两小只则是被邵迎春赶去写作业。
    邵连仁却把全家人都召集到一起,在客厅里的沙发上坐下,看着妻儿坐成了一排,邵连仁却老神在在的不说话了,只是笑眯眯的看着众人。
    “你这是怎的了?”李凤英看着脸膛微红的邵连仁,晚上他喝了点小酒,抬起手摸了摸他的额头,担心他喝多了。
    可她明明

第194章 养猪和遛狗(4/5)
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