拿过刀切成一厘米宽的片装盘,夹起一块尝了尝,味道果然不错,毕竟无论是里面的五香肉还是用来熏制的老汤,味道都是经受住了考验的。
等到晚上全家人都回来之后,尝了邵迎春做的扦子都觉得很好吃。
“这比光吃肉强,不腻的慌。”李凤英尝了口点点头。
以前家里穷,一个月能吃一次肉,还不敢敞开了吃,得可着孩子们先来。现在半个月买一头猪,家里几乎顿顿不断肉,反倒吃不下去了。
邵连仁就笑她长了个穷肚子。
李凤英撇嘴,“你还说我,你有能耐你倒是吃啊。”
邵连仁嘿嘿直笑,“我这不是怕你们娘几个不够吃嘛,再说孩子们正长身子骨的时候,多吃点肉往后体格好。”
扦子得到了全家人的认可,邵迎春也挺高兴,就跟邵连仁商量让他明天带点去学校食堂,看能不能卖出去。
有了之前的合作关系,就不用每次都麻烦钱校长了。
“那咱这个卖多少钱?”李凤英问道:“别太贵了,但咱也不能赔上。”
邵迎春之前就算过了,一张干豆腐和一两肉就能卷一根扦子。
干豆腐一毛钱一斤,差不多有十张,肉的本钱差不多合五毛钱一斤,一根扦子的本钱就是六分钱。
至于老汤这些可以不算钱,毕竟可以用做五香肉的汤,另外肉都是猪头肉和下水一类的,算是把之前不能卖的进行再利用。
这样一来成本更节省了。
第105章 熟人?(3/5)