两手华夏菜，叫这群美国佬知道什么叫做美食才行。
这个农场应该比尚戏还要大一些。近处是几口水塘，大概每口五六十亩，说是以前用来养塘虱鱼的，但前年飓风后因灌入了太多海水，盐度太高，也被弃养了。
大卫带着程晓羽和孙静遥来到塘边，拉起地上的一条绳子，顺着绳子拉起水塘中的一幅网来，网中几条塘虱鱼活崩乱跳地被他倒入了一口水桶，他对着程晓羽笑道：“哈哈，这样等下我们就可以做宁檬靠烤鱼片了”大卫满脸自豪地说。
这塘里的鱼成了“野鱼”，自生自灭，但却也还是随手可得。塘边上的电动加氧机呆呆地躺着，不知那天才重新开动了。
大卫告诉程晓羽和孙静遥，实际上这水塘盐份没到养不成鱼的程度，但因华夏和越南进口的塘虱鱼比美国本土养的便宜百分之七十，他堂哥家没法再降低成本竞争，便和大多数美国个体鱼农那样放弃了养鱼，靠政府补偿过日子。
三个人继续沿着田中小路开着越野车到蔗田里，那足有两千四百亩的甘蔗纷乱地倒在田里，蔗根上又发出了新的蔗苗，如同郁郁荒草，望无边际。程晓羽和大卫下车转了几处，来到一艘小艇上，顺着一条水沟慢慢朝蔗田深处开，两边田艮上的青蛙闻声一路跳入水中。
不一会，大卫来到一处水潭，从水中拉起一只大铁笼，里面放着一只死鸡，“可惜没捕到鳄（Alligator）”，大卫扬了一下眉毛，打了个哈哈。
九一八章 逆风（4）(5/6)