烧鸡还要焖，晚饭就一道炸鸡，到底是干了点儿，秦晚词让铉舞抱过来一个坛子，打开，一股子酸辣的气味就冲了出来。
之前家里的萝卜熟了，如今不好保存，秦晚词便反复清洗之后，用食盐保鲜，又加了土冰糖提味。
过了两周，便腌制的差不多了，萝卜的苦涩味消失，还变得脆甜，浓郁的酸味带着微微的辣。
慕长策感觉那酸味刺激的很，直接用手轻轻拿了一块，便放进了自己的嘴里，那酸味，刺激的他直流口水。
但是酸味过后，又带着萝卜本身的脆甜，满口生津，酸香开胃。
孙有财咽了下口水：“主子，这酸萝卜，若是也腌制了去卖，在东城和南城，生意也会好的。”
秦晚词一听，拍了拍脑袋，她就想着肉酱和香肠了，这些会受行商的欢迎，可是南城和东城那些不缺肉食的，一些酱菜也能卖的啊。
“行，明天我过来教你们做酱菜，豆瓣酱，辣椒酱，还有这酸萝卜，八宝酱菜，腌制的竹笋山货！”
尤其是那再后世风靡全球的某妈辣椒酱，放到这里，绝对的火爆晋国。
说着，更加激动，然后把喊着要一碗米饭的慕长策怀里的酸萝卜罐子抢了过来。
“去外面等着去。”
大家都还有些意犹未尽，但是还是不舍得的离开了。
只留下孙家三兄弟和满囤满仓，他们就看着秦晚词将鸡内脏洗干净，继续教学。
“所有的肉，没有一块儿
第124章 餐桌上的鸡肉(3/5)