秦晚词一愣:“管他什么瓜,好吃就是好瓜!”
很多菜名经历了时间的流逝和岁月的洗礼,经历了王朝的交替传承,名字早就面目全非,可是味道,却是从不改变的干脆清甜,让人饱腹又满足。
团团缩了回去,心里也纠结,自己在娘亲那边儿碰壁多少次了,怎么就是不长记性呢?
接着是一道京酱肉丝,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
夹进那形似荷叶的发面荷叶饼中,味道多变。
跟着是一道宫保鸡丁,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆;其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆,让大家吃的开怀。
尤其是慕长策,他还像吃京酱肉丝那样,将宫保鸡丁也加到荷叶饼里,咬上一口,美滋滋的,眼里除了美食,什么也看不见了。
秦宁因为太医对于他的膳食进行了管控,之前的鸭肉和鸡肉也好,美味的仿佛带着笑钩子,可是他吃了两口,筷子再夹过去的时候,就被他家那不怎么尊重他的副将给挡住了。
“大人,再吃的话……我就要告诉夫人了……”
秦宁气得牙痒痒,无奈只好换了菜品尝。
黄焖鱼翅,翅肉软烂,杏黄透亮,柔软糯滑,味极醇鲜,整翅多汁。这道菜的汤是老母鸡和鸭子吊出来的,里面还有着火腿,让吊好的鸡汤更加的鲜美,火腿却依旧保持着那细腻的口感。
秦宁没吃够,顾之言尝了一口,发现了这菜品的奥秘,然后又和秦宁
第118章 烤鸭(3/5)