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空间:我靠美食养崽盘摄政王

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第21章 肉夹馍
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瞪眼,老娘我挣点儿钱容易么?
    但是没说,还是冠冕堂皇答道:“没有安身立命的本身,有财也守不住,授之以鱼不如授之于渔。咱们在这里呆不长久,以后这手艺,两兄弟要是学了一半,加上这老汤也是越熬越香的,把肉放进去,味道就不会差,他们在这里也能混一口饭吃。”
    可是厨艺和菜谱本来就是家传的,秦姑娘竟然愿意传授,而且还猜到了他们迟早会离开南宁城,铉十九肃然起敬。
    秦晚词动手,将处理好的猪皮切成了丁,找了一个大瓦罐,将各种调料都扔了进去,都开上来,熬出香味。
    这时满囤已经带着弟弟跑了过来:“秦姐姐,这是我弟弟,满仓。”
    秦晚词点点头,然后把五花肉炸了一下,外层起了一层薄薄的焦皮。
    “卤肉的时候,五花肉可以微微炸一下,这就里面肉质鲜嫩,还不会被大火的卤汁熬烂……”秦晚词直接就传授着两个孩子。
    两个孩子都很机灵,听了,直接跪地磕了三个响头:“师父!”
    秦晚词:……
    第一次见强行拜师的。
    “快起来,不过是一道卤肉,慢慢学。”
    “弟子们知道好歹,很多菜谱都是大户人家传家用的,这一道手艺,若是学成,足够我和哥哥安身立命,攒老婆本儿了!”弟弟满仓明显比哥哥机灵很多,甜乎话说来就来。
    秦晚词叹气,这才煮了骨汤面,还浇了一大勺卤肉。
    两个孩子眼睛

第21章 肉夹馍(2/5)
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