首先要做的，是用赵敏家里的几种蘑菇做一只调味汤。
真正的特级大厨是绝对不会用味精鸡精这种工业味素的，特级大厨们用的都是自己做的调味汤还代替工业味精。
不同地域的特级厨师，用来制作调味汤的材料是不同的，有点用上好的猪筒骨、有的是有海鲜，有的使用蔬菜，不过都文火慢炖，有的甚至要吊上整整一夜，才拿出来用，这也是很多特级大厨的看家本领。
要知道很多菜肴好不好吃，配料是非常关键的，这也可以说是秘方，很多特级厨师都会有自己独有了。
好在三叔一家不能吃油腻，叶荣耀就不用猪筒骨熬调味汤，改为用蘑菇这类蔬菜做调味汤，蔬菜做调味汤熬制的时间，是最短的，大概二十分钟就够了，不像有猪筒骨之类的，一等就要大半天。
“滋滋……”
一阵阵带有强烈节奏感的炒菜声音传出厨房，整个节奏听起来特别地顺耳，顿时吸引住了叶天涯一家人的注意。
“叶荣耀不会真的会炒菜吧？”
叶盈盈一脸疑惑地看着赵素卿问道。这个时候叶盈盈总觉的自己有些小看这个叶荣耀了，或许他真的厨艺精湛也不一定来的。
“他是你堂哥啊，你不知道，我怎么会知道啊？”赵素卿白了叶盈盈一眼，不满地说道。
“不会他真会做出一道好吃的炒青菜吧？”叶盈盈有些不自信地问道。
“或
第六十七章 下厨(4/5)