么好吃,那么我就谈谈?”
萧云说到这里,将目光快速游弋到了站在店门口的婆婆爷爷身上,似是在询问可不可以继续讲,毕竟这牵扯到人家的秘方,在如今这个时代,各行各业可是都无比看重版权的。
婆婆和爷爷对视一眼,然后一齐冲着萧云笑了笑,看样子并不介意。
“先说这包子,菜馅包含有山野菜和菌类食材,同时糅合着几味中药的精粹!”
在几位食客的掌声中,萧云开始了他的表演。
“这山野菜性凉,而此刻正是清晨,温度低,而人体内的温度还保持着一个恒温状态,如果长时间没有适应周围的温度,很容易受凉感冒,所以这山野菜则可以凉血调温,让人食之神清气爽!”
萧云的此话一出,买早点的婆婆将沾满面的手在围裙上擦了擦,对他的讲述感起了兴趣。
“而菌类性温,可中和山野菜的凉,从而提高了菜馅的口感和营养;而那几味中药精粹则可起到刮油去浊的效果,啖下以后并给人回味无穷之感!”
萧云说完这句话,将剩下的半个包子点了点蘸汁后吞进嘴里,满脸帝王尊享。
“这位小兄弟的见解果然精妙独到,真是受教了,不过还想请问婆婆,小兄弟的解读是否正是你们的烹制的奥秘?”
几位食客全都惊呆了,只有那位西装革履的中年人赞不绝口的同时,将头扭向了婆婆大爷。
“嗨!这位小兄弟说的太过高深,我也听不明白,但是有一
第四十六章 民以食为天(3/4)