苏大为的“烧刀子”酒，也是用的这种模式。
在长安大受欢迎。
而且他手下工坊所制之酒，通过商贸远销草原和辽东。
可谓日进斗金。
当初跟着苏大为投入制酒的几家，如李客师和安家，都是赚得盆满钵满。
别看这种小酒坊在长安如蚂蚁铺般，开得倒处都是，竟引无数文人骚客为其折腰。
比如后来的诗仙李白，就是这些店铺的常客。
第三个渠道，便是家庭自酿酒。
按唐人心目中的排名，官营垄断的酒，口感最差，其次就是酒肆，因为要量产，只能说比官酒要强点。
最好的，当属家庭自酿酒。
不会偷工减料，舍得用粮食，也不存在掺水问题。
当然，苏大为改良的制酒工艺，烧刀子的酒精烈度和口感，已经完全打败了所谓自酿酒，在大唐权力辐射之处，都赢得极大的口碑。
和鲸油灯一样，成为大唐向外贸易的名片之一。
这些念头，在苏大为脑中一闪而过。
他立时刻起来，叉手行礼道：“是阿弥疏忽了，待我回去，就把制酒的法子整理一下，交到宫里，若有需要，我家中也有熟练的制酒匠人。”
“咳，阿弥坐下，坐下说话，你这说到哪里了，传到外面，岂不是让外人以为朕贪图你制酒法，不好。”
“陛下说的是，不过这并不是臣子对陛下，而是阿弥
第五十一章 陪酒(4/7)