方扬来到厨房,打开巨大的对开门冰箱,里面的食材还是挺丰富的,排骨、牛肉、鸡蛋、青菜等等一应俱全,主食方面饺子、面条什么的也都有不少,想来是韩凌飞知道他要回京,专门安排人买的,就是为了有备无患。
方扬虽然没有专门去学过厨艺,但做家常菜却是没有问题的。前世他也是一个特别注重生活品质的人,经常也在家里自己动手做菜,所以手艺虽然一般,但是至少不算难吃。
找出围裙来穿上,方扬就开始在厨房里忙活起来。
刚才他的冰箱里看到有一整只的乌鸡,当即决定炖一锅乌鸡汤,刚好给柳馨瑶补补身子。
因为炖汤是最耗时的,所以方扬先将乌鸡切好,找了一个砂锅,再放进一些枸杞、红枣,加上水之后放在煤气灶上面用文火慢炖,然后再去处理其他食材。
其实炖鸡汤要用炭火慢炖是最好的,但是如今城市里现代化的厨房,已经很难找到烧炭的小风炉了,所以只能退而求其次。
方扬挑几样自己会做的菜,乐呵呵地一边哼着歌一边忙活着。
很快几道菜就做好了。有红烧排骨、清炖牛肉、黑木耳炒淮山,还有一道清炒空心菜,加上还在炖着的乌鸡汤,一共四菜一汤,两个人吃已经绰绰有余了。
考虑到柳馨瑶长期在南方生活,所以方扬并没有准备面食,而是焖了一锅米饭。
方扬将炒好的菜一盘盘端到餐桌上
第五百九十七章 温馨时光(3/7)