自跑一跑京师各个菜场，这样一来，她就对于饭店的原料采购这个环节有更清楚的了解。
“生菜五文一斤。”那个摊子的老板是个中年妇人，看着比较忠厚的样子，但手脚却十分伶俐，同时能招呼好几个客人。女人出来摆摊做生意。其实在中明以后就十分普遍了，但如今在大汉朝，这个情况却更进了一步。
如今的大汉，似乎人人都向钱看，个个都在争着赚钱，不但男人们在外挣钱，年轻的伙计姑娘也进工坊赚钱，甚至是那些妇人，也一样开始在外抛头露面的赚钱。
“黄瓜呢？”
“黄瓜也是五文一斤。”那位大婶用远不如丽娜的普通话道，她的普通话里似乎夹带着一点山东口音。但也毕竟是北方口音，也不妨碍沟通。
“五文一斤，贵了些吧？”
“五文一斤哪贵，一点也不贵的好不，你们要看下现在是啥季节啊，这季节吃黄瓜，以前可是只有皇上和达官贵人才能吃的到的呢。还有这生菜也是，那以前都是泰西那边才有的，早先也都只有贵族家和大饭馆子里有的。”
那黄瓜和生菜确实很新鲜。尤其是这个季节的黄瓜，那是反季节蔬菜。很早以前，就有暖房冬季种蔬菜，最早是皇家种的专供宫廷的。后来大户人家也会弄个暖棚。到如今，精明的菜农，也开始搞起了反季节种植。
这种反季节蔬菜的盛行，最重要的还是如今肯买的人多了。说到底，还是大家手里的钱多了。
第692章 开门七事(2/6)