毕竟女人都是爱美的。喜欢美食的同时,有想要自己身体不长肉,腰不变宽,腿部变粗,实在是纠结。
蒋飞笑着介绍道:“这道菜啊,里面还有点来历。据传说是清朝宫廷里面流传的一道菜,是慈禧六十岁大寿时,御膳房的一位顶级大厨研究了很久才想出来的。这道菜里面没有添加任何色素味精,只用八角、桂皮、甜面酱、大豆酱油等香料靠小火入味而煨成,所以香味和一般的肉香不同。而且,在制作的过程中,将五花肉中的油也全部提炼出来,使得肉片肥而不腻,如同鲜花一般,色艳肉香,即使大快朵颐也丝毫不会发腻,除了香还是香。就算人经常吃,也绝对不会长胖。当时这道菜一做出来,就深受慈禧太后和各位妃子的喜欢,剂型提名为‘万福肉’。好了,你们可以放心尝尝,不用担心不该长肉的地方会长肉……”
蒋飞话还没有说完,三女早就迫不及待的开始动筷子了。
果真,这道菜真的是肥而不腻,入口即化,而且肉里面香浓的汁水,并不是油,而是加的各种调料混合而成,吃了之后说是飘飘欲仙都不为过!
当这一盘子菜解决之后,三女看向蒋飞的眼神,已经就像是看神仙没多大区别了。
这样的美味,真是只应天上有,人间难得几回尝啊!
“这道菜是平民版的佛跳墙,我可买不起各种山珍海味来给你们三个小丫头做一道菜。不过虽然这道佛跳墙所用的食材虽然普通,但是味道不会比
015 宫廷菜(3/7)