“施罗德,我记得你刚才说过自己是首席啤酒酿酒师,难道青莲牧场准备自己酿造啤酒吗,品质怎么样?”史蒂夫忽然想起了什么,对着施罗德说道。
不要怀疑,高级餐厅只有红酒吗?一些顶级的啤酒也会出现在高级餐厅的酒水目录之内,而且数量还不小,虽然史蒂夫的餐厅有着自己的进货渠道,但资源有限,有时候根本无法弥补缺口,他一直在寻找新的货源。
“品质嘛,这些还不清楚,毕竟我们的新酒才刚刚酿造完毕,还不好说。”施罗德摇了摇头,即使对自己的技术十分自信,但秉承着德国人的严谨,他并没有做出肯定。
不好说?史蒂夫有些失望。
“不过呢,我们用得都是最好的原料,各种细节已经做到最好,至于品质的问题只有上帝才知道。”施罗德顿了顿又补充道。
上帝?史蒂夫抬头望天,这真是一个很有道理的答案。
“这些啤酒花吗?”史蒂夫虽然不懂得酿酒,但一些食材的品质还是躲不过他的眼睛的,比如眼前的啤酒花,绝对是极其优质的。
施罗德点了点头,这里的啤酒花是他见过最优质的,即使德国出产的、品质最好的也要逊色三分,只是十几座山谷,十几种性格,在酿造啤酒的时候给他设置了不少的障碍,还好他经验丰富,硬生生地弄出了几十种风味不同的啤酒,产量不算太大,使得他没少被牧场内的牛仔抱怨。
“没错,它们是最棒的,即使德国最
567(2/4)