产出的一个行当之一。
以目前李洛阳手中掌握的设备和技术，仅仅初酿的白酒度数仍旧不高，而且同样有很多残渣残留，酒液浑浊，只能说出酒率比起一般酒坊要高出几个百分点，在酿造作坊的工人看来这已经很了不起了，要知道哪怕比别人多出一个百分点的酒，那都是纯利润啊。
然而李洛阳压根就不打算销售米酒，开什么玩笑，米酒这种没有技术含量的初级商品怎么值得李洛阳卖的。
将酿造出来的米酒送进蒸馏作坊，进行多次分级蒸馏，从而可以得到几个档次的产品。
“这种叫做清风酥，口味清淡有若清风.”李洛阳拿出一种青色瓷瓶包装的酒水，然后给司马颖明倒上半杯。
白色瓷杯当中，小半杯的酒液清澈透亮，一股股跟米酒截然不同的酒香四溢，就连司马颖明这种级数的大人物在看到清风酥的品相后也是忍不住叫了一声好，随即在李洛阳示意下端起杯子轻轻啜了一口，闭上双眼慢慢品味。
“果然，就像洛阳你说的，淡而不散，辣而不辛，回味绵长又不烧心挠肺，跟清风酥这个名字十分相得，与仙粮液是完全不同的风格。”
“大人觉得好就行。”李洛阳笑了笑，其实清风酥也就类似于后世的二曲之类的，并不算是什么好东西，只是这个时代的人没有品尝过罢了。
“还有什么，赶紧都拿出来看看。”
司马颖明将杯中酒一口饮尽，整个人像是被酒精点燃，变得迫不及待起来。