知道,味道平淡无奇!”
罗胖子听了卢嘉栋的话不由得一愣,可还没等他反应过来,卢嘉栋的话音再次响起:“如果要做好也很简单,你不是有辣酱、辣椒还有花椒嘛,为什么不把这些用上,把他们用油炼下,把肉片煮熟,把油淋到肉片上不就......”
“对呀!我怎么没想到呢!”罗胖子一拍大腿,他本身就喜爱做菜,只不过对做思路有些僵化,经过卢嘉栋这么提醒,直接把罗胖子的思路打开,所以当卢嘉栋还没说完,他就将勺子丢尽锅里。
转身到自己的行李箱里,罗胖子本身就是厨师,又偏爱做菜,所有攒了不少调味品,把他在装在行李箱的辣酱、辣椒还有花椒拿出来,跑到案板边,叮叮咣咣的做起来。
卢嘉栋也没闲着,被罗胖子也拉了进来,除了卢嘉栋的想法很好可以对罗胖子进行现场指导外,还因为他本身就是给罗胖子打下手的切配,而卢嘉栋所说的正是后世的经典名菜水煮肉片。
当然卢嘉栋只不过是空有想法,具体操作上和罗胖子根本没法比,而罗胖子厨师的基本功很扎实,却缺乏思路,两个人这么一结合,一碗油亮亮、热腾腾的水煮肉片就这么新鲜出炉了。
罗胖子用筷子夹着一块肉,放到嘴里,一边吃着,一边说道:“嗯!不错,麻辣浓香,跟以往的菜很不同,真好吃!”
“好吃,你就多吃点!”卢嘉栋笑着答道。
“那是当然!”罗胖
第八章 水煮肉片(3/7)