沈玉很能理解有钱人的心理,在她们的心里,越是贵的东西才是好的,而越是贵的东西,才能显示她们的身份,才能给她们优越感,才能让她们内心得到满足。花钱买满足,估计那些闲得发慌的贵妇未必不会,也未必不喜欢。而且人都有攀比心理,越是贵东西,越是比着买。而沈玉之所以敢出这个高价,就是因为每日只卖十份,十份卖完花钱也买不到,所以这才是金贵的地方所在。
而沈玉确实成功了,确实抓住了那些富人的心理,果然每日十份的超贵点心,每日一早就让人全买走了。有些还有提前一日或者两日预定。而也因为沈玉这有些让人吃惊的举动,一时也征服了铺子里做常生意的掌柜,暗叹这东家真是做生意的奇材,也许东西本身并没有那么贵,可是却就因为每日只卖十份,物以稀为贵,才让吃到的人觉得挣到了,觉得稀罕,觉得满足了。
京城其它点心铺子从味一开业之初,就盯紧了味一的生意,其实这在京城这块地方,但凡能在这里做下生意,扎下根来的,哪家就简单呢?哪家都不简单,哪家都有些背景。可是味一的东家直接是宝郡主,这背景可就大了。而且人家的点心确实别致,就连各家铺子里做了几十年点心的老师傅,也是见所未见,闻所未闻呀!
最初新鲜生意好可以理解,可是慢慢的味一的生意好的离谱了,特别是每日只供十份的超贵点心,直接就让其它点心铺子不爽了。于是各家铺子纷纷效仿,可惜结果也只是差强人意,也
第五百一十八章 限量版点心(3/4)