最好吃的，不过到也可以做成红烧的。
蒋海特意从国内带回来了不少辣椒的种子，在很久很久以前，他记得自己看过一期节目是专门介绍国内的辣椒的，国内最能吃辣的四个瘦，分别是蜀地，湘省，南岛和南云。
蜀地和湘树要产的是朝天椒，而南省产的是黄灯笼，南云产的是涮涮辣。
其中黄灯笼，号称华夏第一辣，蒋海上一次回去的时候也弄了不少这个东西的种子。
这个玩应早就已经结果了，蒋海也尝了一下，不得不说，真的是辣的相当厉害。
尤其是东北人喜欢直接醮着酱来吃，一个辣椒，就可以让人有一种想家的冲动。
这辣椒单吃没有办法吃，人的忍受程度是有限的，但做菜的时候放，那味道相当的霸道。
不管是做内脏，或者是做鱼，那味道都相当的不错。
有了鱼，还有肘子和排骨，那就随便杀一头香猪就都有了，还有一些素菜，牛肉，羊肉，驴肉之类的，蒋海扫了一眼，他就看出了二十道菜来了。
除了那条红烧鱼，还有红烧排骨，虎皮肘子，码好面粉的锅包肉，已经切好的宫保鸡丁，配好了料的鱼香肉丝，前一阵子蒋海弄好的阿根廷红虾，一半做成靠大虾，一半做成蒜蓉虾。
牛肉两道大餐，一个煎牛排，一个红酒炖牛腩，羊肉两个大菜，一个烤羊腿，一个子然羊肉，驴肉酱一下，切成片来当成凉菜吃，这就十三个菜了。
第八百二十六章：在美国的中秋(4/6)