，便对于这些自己抓的笑蟹，他还是情有独钟的。
称提着一个就咬了一口，这一口下去，蒋夯禁嗯了一声，香，这笑蟹的外壳已经完全被炸酥了，包裹着面粉的外壳，轻轻一咬就碎掉了。
然后里面的螃蟹肉，粉嫩细滑，最主要的是，现在的螃蟹，都是带着黄的。
所谓的黄，就是螃蟹的籽，公的叫做膏，母的叫做黄，不过看起来是很难分辨的。
现在这个季节，不管公母都有，不过提到这里了，那就顺带着说一句。
母螃蟹的是黄，指的是母螃蟹的卵巢，里面的籽，就是笑蟹。
至于公螃蟹的膏，咳有些东西就跟红酒，陕省的面食一样，不想直接吃好吃，一想就没有办法吃了，好在蒋海在心里面早就克服了这一点，吃这个东西他是无所谓的。
毕竟他以前最愿意吃的就是大腰子，炸弹也不是没有吃过，所以对这个的抵抗力略强。
这笑蟹，别看小，但现在确实是异常的肥美，如果煮了之后抠肉吃，那是没有多少的。
但这么一炸，整个塞进嘴里面一嚼，那味道真没有谁了。
外表酥脆，内里的肉软滑，再配合着不知道是膏，还是黄的黄色东西。
混合在嘴里，那叫一个香，面粉的味，黄的味，肉的味，塞进嘴里就让他下意识的不断的动着下巴去嚼这些东西，真心是越嚼越好吃，越嚼越香，越嚼越有味道。
吃着这些笑蟹，喝着酒，
第五百八十四章：中秋蟹儿肥(4/6)