子，当然，这不是普通的牛腩炖杮子。
而是在里面另入了红酒，有一些勃垦地红酒炖牛肉的改良版的意思。
用红酒代替水，再用蜂蜜抹在肉上，炖出来的牛肉有一股天然的红酒香和蜂蜜的略甜味，同时再加上西红杮，尤其是蒋海庄园里面的西红杮。味道浓郁，口味纯正，都不需要再放番茄酱，只需要把这些东西放好，再放入一些陈皮和香料，炖出来的牛肉，不仅有一股自然的味道，而且还进的去味，吃起来自然是更加的不错。
另外一道牛肉，就是最简单的家乘〈牛肉片，用的是蒋海这里的洋葱。还要有一些子然和芝麻，炒的时候一定要注意火侯，要用锅的热量把肉快速炒熟，但又不可以用火的力量，把肉靠熟，这里面的功夫也就只有信才懂得一些。
这三道牛肉，按着西方人的话讲，就是今天的主菜，当然可以当主菜的可不止是这些。
比如说这道红烧鳕鱼，这鳕鱼是真正的大西洋鳕鱼，蒋海虽然没有养殖这个东西。
但这个东西在大西洋里面的数量可着实不少，蒋海海域的水草有特殊的能力。
让一般的鱼类，如果游到了这里的话，就会舍不得离开，鳕鱼之类的自然也是如此。
除了鳕鱼，还有蒋海养的石斑，这条石斑是当初蒋海养的石斑，是被艾德华-安德森他们抓上来的，他们抓它可不是为了杀鱼仔子，而是为了定期的检查这些鱼增长的情况。
一般他们用假饵
第五百二十九章：目的二(2/7)