? “嗯ｂ鱼味是不错，不过刺太多了，你们外国人不是不喜欢吃带刺的鱼吗？”咬了一口，蒋海一边往外挑鱼刺，一边看着面前的杜法门问道。
这鱼的味道确实是鲜，而且相当的不错，但这个东西的刺也太多了，吃起来好麻烦。
“哈哈，所以我才要这么煎着吃，把刺弄酥之后，味道还是很不错的。”听到蒋海的话，杜法门也笑着说了起来，这鱼最好吃的是红烧，但为什么煎着吃，就是这个原因。
“这是什么鱼啊？”蒋海可不习惯连刺一起吃，所以他在那里一边挑着鱼刺，一边说道。
“这是长江刀鱼。”听到他的话，一直在他身后也在挑着鱼刺吃鱼的齐丽却插了一句话说道。
“长江刀鱼？这就是长江刀鱼吗？”听到齐丽的话，蒋海也不禁有些惊讶。
因为长江刀鱼这些年可是炒的很火的，从几十块钱一斤，长到了几百，几千，甚至上万。
在没有出国之前，蒋和已经听说过长江刀鱼了，还特意去水产市炒了一下，不过冰城的水产市成没有长江刀鱼，只有刀鱼，不过刀便并不贵啊，后来他才知道。
说是长江刀鱼，但其实这种鱼跟刀鱼没有什么关系，大家所谓的刀鱼指的是带鱼，这种鱼可以长到一米多长，产量特别的多，算是产量最多的海鱼之一。
主要产自西太平洋和尤洋，基本上都是处在温暖的海域当中，也可以进行养殖。
蒋海的庄园地处
第四百三十八章：美食攻略（下）(1/7)