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我的庄园

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第二百零一章:大餐(四更)
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就有一些寡淡了,并不是很上品的存在。
    而除了这种飞龙汤之外,就是另外两种可以吃肉的,一种是用蘑菇清炖,一种是用人参清炖。
    做法基本上差不多,把飞龙去内脏。杂质,再把它放入开水当中,氽一下,捞出洗净÷┢═┝┟{。放入锅内,再加水,当然,最好的还是加鸡汤,再把其他的配料●是人参,或者是蘑菇,外加上姜、葱、料酒一同放入,烧开,再用小火慢慢的炖,差不多要炖一个多,再把飞龙和配套的东西捞出,再在汤里面放下一些盐,味精,胡椒粉。烧开后浇到捞出肉的碗里就可以了。
    说起来不难,做出来也不是很难,但难就难在控制火侯上。
    飞龙汤之所以有名,主要是源自鞑子时期,那个时期的飞龙是专供皇室享用的。
    天上龙肉,地下驴肉,听过这话的人不少,但真正知道这个龙肉指的是飞龙的,却并不是多。
    老百姓在有机会得知龙肉是什么的时候,就已经是现代的朝代了。
    自太祖成事以来。飞龙汤,就是国宴里面一道必不可少的菜品。
    也正是因为这个原因,飞龙才再次被人们正视,不过也正是因为如此。所以飞龙的数量在国内并不是太多,因为要吃它们的人,实在是太多了。
    因为蒋衡里的材料确实是十分的齐全,所以今天富远做的,就是飞龙人参松蘑汤。
    俩人先去房后面那一片放养飞龙的地方,又抓了五只飞龙。

第二百零一章:大餐(四更)(2/7)
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