，肉的块也要大，吃起来爽的，而再往南走，八大菜系之一的鲁菜，讲究的就是味，鲁菜并不是太注重食材本身的味道，他们更愿意让别人尝到自己调味的手艺，所以说起调来，鲁菜是最棒的。
其他的粤菜清淡，苏菜好看，而川菜，主要就是麻和辣，浙菜跟苏菜差不多，以摆盘和精致为主，闽菜以食物材本身风味为主，徽菜以重火重油的炖菜为主，湘菜则跟川菜差不多，只不过是从麻辣变成了麻鲜，除此之外，还有很多的菜系。
但总体来讲，北方的和南方的还是有很大差别的，北方人去南方，吃什么都感觉清汤寡水的，一不解饿，二不解馋，吃什么东西都感觉不对，怎么吃都吃不饱。
而南方人去北方，也差不多，因为东西太油，吃点就上火，嘴里就会起泡，很不舒服。
这就是南北差异，而这家餐馆的食物，如果按着华夏的地域划分的话，应该是类似于北方的菜系，龙虾和浓汤做的，就非常的香，里面的奶酪放的很足，吃起来非常的腻，解馋。
北方人吃起来就好吃，南方人吃起来就会感觉，腻的都不行了，都有一些呼嗓子。
国内习惯于吃川、苏、闽、浙、湘、粤菜系的人，可受不了这个味道。
不过在蒋涸起来，味道很不错，很好吃，不多时，他面前的汤还有龙虾就已经被他消灭干净了，但那个生蚝前面说过，蒋海这人是不吃生食的，因为以前他的肠胃不好，所以对于生的东西，天生就有一
第一百二十六章：着名小店（求订阅啊！）(4/6)