问道：“哦，为什么这么说？”
孟子涛微笑着解释道：“一般来说，一件实用器，都必须符合今胜于昔的规律，简单来说，产品的设计应该越来越趋于人性化的科学原理。利用这个设计进化理念我们可以推论。火锅的结构经过了几百年的使和改进，清晚期的产品设计原理一定比清早期的更为合理适用。”
“不知你们有没有看过清晚期的铜火锅，那个时候的铜火锅，一是炉膛高，二是烟囱高。炉膛高进风进氧量大；而烟囱高则‘拔火’，能保持一定的火势，使锅中的水能长时间地持一定的温度。这种火锅就比较实用，现在的铜火锅也基本上延续了这种样式。”
“再看这只铜火锅，素铜烟囱短粗，缺少‘拔火’的功用；炉的壸（kin）口高度仅在3厘米都不到，不会有更多的氧气进入炉膛助燃。这种锅肯定不太好使，制作工匠对燃烧与助燃原理的认识应用，与清代晚期相比较，显然要低上一个水平，还处于比较原始的设计理念。”
说到这，孟子涛又问王之轩要了一枚康熙通宝和一枚乾隆通宝，接着把两枚铜钱都放到了火锅上面。
“大家应该也了解，黄铜的冶炼纯度到了清代中期的乾隆时期，曾经达到了一个高峰的水平，表现为颜色金黄纯净，而且密度大、质量比重也大，有时我们见到乾隆时期的黄铜镜，或者清中期家具的原装铜活，都能产生这种对比感受。”
“鉴定铜器的最好办法就是与铜质标准器的对
第五百七十五章 考校（23/62）(3/8)