些汁水只是表面脂肪里的少量水分而已，真正的精华其实还在肉里，那些被魂气蒸发的也就不足十分之一的量而已。”贝克似乎早已准备好了对这个问题的回答，在石头话音未落的情况下，立马就答了上来。
石头也在听了贝克的回答之后松了口气，他可不想自己好不容易烹制完成的料理，出现汁水过少的情况。
“石头，如果喜欢原味，那么你就在羊腿肉上撒点盐，这样会使羊肉的味道更加鲜美，不过在选择哪种盐上可是有讲究，如果你喜欢细腻口感的话，就选择产于云国中部三亭湖里的湖盐，如果喜欢入口即溶的口感你就选择我们石国东部的粗制海盐。”
“当然，还有其它的各种口味，比如让人亢奋的辣味，让人满足的甜味，使人提神醒脑的苦味。”
“啊？那么多味道啊。”石头虽然知道这些味道的存在，毕竟这也是元魂大陆上最常见的一些调味品，不过此时贝克一下子说出了这么多种，一时间还真难下定决心。
“哈哈，不用想了，拿海盐来说，这种盐的颗粒较大，可能在口感上不是很完美，不过却胜在其入口即化，你刚才已经品尝过了，那么如今你何不试试看湖盐；再说了，像这种烤制出来的料理，如果你不用盐来进行提味，那么就太对不起这新鲜的食材了。”看来贝克在料理上面确实有着极其丰富的“阅历”。
“好，就听导师的，我这次就用湖盐来进行提味。”石头顺着贝克的建议，
第六卷 第五十一节 选盐(6/7)