我之所以说这只熊掌不好吃，首先是因为选材。大家都知道熊是会冬眠的，漫长的冬天他们窝在洞穴中，就靠舔食自己的手掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一。而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称。
其实并非如此，熊在冬眠的时候，是用一只掌挡住肛*门口，一只掌放在嘴前面，饿了就吮几下，今年用左掌，明年一定用右掌，绝不会弄错。而眼前这只掌，并沒有达到真正意义上的肥腴厚润，应该就是捂菊花的那只，”
啊。众人大吃一惊，实在不知道还有这样的说法，而且看起來，这只熊掌虽然色泽金光，看起來很肥硕，但仔细看却又感觉有些小，不是那么饱满。
吴二公子瞥了他一眼，沒有说话，因为他知道华彬的话还沒说完，若是乱插嘴，不懂装懂，反而会自取其辱。
果然，华彬又说道：“刚才说的是不好吃的原因，至于我说不能吃，是因为刚才吴先生介绍说，这只熊掌是朋友刚刚割下來送给他的。
但吃过熊掌的人都知道，新割的熊掌是不能吃的，因为新掌不能见水，无法清洗和烹调，而黑熊棕熊都有吃蜂蜜的习惯，会用熊掌去掏蜂窝，经常被蛰，掌内蕴含着大量的蜂毒，若沒法清洗消毒，食用是有危险的。
真正吃熊掌，是要等到第二年彻底干透，才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。要用草纸把血水擦干，预备大口瓷昙，先用
第二百六十一章 美厨娘(2/6)