养猪什么的最合适不过了。
京城内所有猪肉供应，都必须从官方指定屠宰场购买。猪肉价格因为皇家资本的介入，直接就稳定在了十五文一斤的水平。明代因为老百姓的日子相比清代、近代要好，猪肉也是瘦肉更贵，一斤肥肉的价格则是十文钱左右。
收购价也稳定了下来，也确保了养殖户有钱可赚。
最重要的还是扩大生产规模，财富是通过劳动产生的。现在北方的问题是生产规模不足，以及老百姓购买力也不足。
现在扩大生产规模，再提高老百姓购买力，老百姓的日子不就好过了嘛！
例如一笔钱砸下去，让老百姓搞生产建设，这时候老百姓拿到了钱，就可以去购买商品消费。
如果垄断了老百姓所消费的商品，那么这笔钱就可以逐渐被财团收回来，然后继续砸下去，再次提供大量就业岗位。
如此循环之下，就业岗位就上去了。而建设的持续，也会使商品的生产得以增加，满足老百姓的需求。
在整个过程中，财团实际上并未付出什么东西。老百姓购买到的商品，都是老百姓自己劳动生产出来的财富。财团相当于是把劳动力组织起来进行生产。然后抽取一部分的财富。
这个循环过程要想持续下去。就必须加大垄断。才不至于资金流失到那些高收入群体手中。
这些钱放在老百姓手上，只要不大量渗漏，就相当于是财团的钱。因为老百姓要消费，这些
第124章：百业兴盛(4/7)