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我写的自传不可能是悲剧

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第32章 好男人
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动。
    小雨疑惑的走到门口,就看见孟浪右手持刀,刀法极其娴熟的在切着肉丁,姿势标准,速度飞快。
    “嗯?”
    大叔不是说过自己厨艺很烂的吗?
    厨艺烂,刀功还这么好?
    林海棠和闫薇薇见小雨老半天站在厨房门口动也不动,疑惑的对视一眼,也颠颠的跑过来看。
    下一刻,两大一小的嘴巴就整齐划一的张成了O型……
    就见厨房里的男人正将切好的肉丁倒入一碗料酒中。
    浸泡约三秒,马上捞出,然后刷刷刷一阵刀光,将肉丁剁成绿豆大小的均匀颗粒。
    捞出来后,油恰好烧热,放肉,提锅,放干水分。
    “哗啦~”
    加盐、加豆油以及一勺提味酱,包裹肉粒,然后颠勺上色。
    直到包裹的酱汁全部均匀的融入肉粒中,肉粒吐油,肉酥而香,色呈金黄色。
    起锅倒在大碗中,热油滋滋作响,焦酥金黄的肉粒冒着热腾腾的白气。
    顿时满屋的臊子香味。
    “砰!砰!”面团摔在案板上,增加面条的筋道。
    随后便是擀面、叠面、切面,一气呵成!
    盐、酱油、醋、红油、香油、芽菜、再加上一勺小雨熬制已久的鲜汤,将面条扔到锅中,扑起阵阵香气。
    不一会儿,捞起面条,在放进碗里的下一个瞬间。
    “哗~”淋上臊子,一半红

第32章 好男人(3/6)
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