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穿越远古种田记

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34.野荠菜肉丸
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成粉状。
    在鸡肉和兔肉上抹上盐和肉桂进行腌制,肉桂的叶子叫做香叶,没有姜去腥,林叶只好多塞点香叶和紫苏放进它们的肚子里,用强烈的香味来掩盖腥味。
    接着她用芭蕉叶把鸡包好,然后用泥把鸡糊成一个圆球。把三个圆球放入刚刚挖好的小坑中,再上面生了一堆火,等火堆燃烧过后叫花鸡也就熟了。
    兔子腌制好后就把它绑在一根竹竿上,搭两个小架子,把绑着兔子的竹竿放在上面,底下生了堆火,注意不要让火苗直接烧到兔子,并且要时不时的翻边。
    另外掏出来的内脏她也没有浪费,把可食用的内脏彻底清洗干净,再焯过水后,放入盐、肉桂还有紫苏腌制。
    今天她砍的竹子还剩下一两根,她把竹身开了个大口子,然后把腌制好的内脏放入竹筒,再用竹片盖住竹筒的缺口,然后放在碳上铐。
    在兽人们的印象里内脏有股腥臭味,一点都不好吃,在不会饿到肚子的情况下,他们通常会把内脏给扔掉。
    “林叶,这些内脏不好吃的。”云劝道:“还是把它们都扔了吧。”
    “不是内脏不好吃,是你们不会做。”林叶笑着说道。
    他们连上好的野味都能做成黑暗料理,更何况是腥味更重的内脏呢?
    “相信我,这些内脏会好吃的。”
    族长和云保持沉默。
    阳不想打击小雌性的积极性,“嗯,我信你。”
    林叶

34.野荠菜肉丸(3/5)
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