他几次，虽有收敛，但效果不大。
这次忠清派他来是想叫他在老谭的眼皮子底下磨炼磨炼，还有一个原因是他刚和媳妇离婚，心情不咋好，也是叫他换换环境。
老谭对他比较了解，要不然不可能同意忠清调他。
桌上的人都对秦海啸表现出来的谦恭、诚恳表示出好感，加上他长得有眼缘，都有了这人不错的印象。
老谭笑了，说：“好，尝尝，都动筷尝尝。”随后对还有些拘谨的各档口老大说：“你们也尝尝自己做的菜，给自己打打分。”
大伙儿开始拿起筷子尝菜。
王淑兰尝了山菌馅饺子，尝完之后说：“这饺子好，清香，一点不腻，估计北京也能卖动。”
“肯定能，孟梦姐刚包的时候就给我尝了，好吃，北京人爱吃。”刘洋说。
“你可以试卖一下。”老谭对王淑兰说，王淑兰点点头。
大伙儿把桌子上的菜都尝了，好吃不好吃看盘子就行，好吃的盘子里剩的少，不好吃的剩的多，一目了然。
虽然有个人喜好和口味的不同，但做菜首先是迎合大众，把菜做到不爱吃这道菜的人也能吃上两口，发出“原来这菜也行呀”的感慨才是合格的厨子。
盘子里的菜剩的多的多，少的少，秦海啸有点架不住劲儿，但刚才的话已经说出去了，只能硬着头皮对老谭说：“谭董给点评点评。”
老谭没看他，对小凤说：“你是区域经理，你先说。”
小凤
第399章 做菜 做人(3/5)