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厨子老谭的北方往事

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第397章 人想人 想死个人
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老夸奖。第一不敢当,咱们中国的饺子文化源远流长,底蕴深厚且博大精深。单凭好吃不好吃来讲谁也不敢说是第一,只是在单一的馅料上有突出之处罢了。
    像喜家德的虾仁水饺、哈尔宾饺子王的东北白鱼水饺、东方明珠饺子城的鸡肉香菇饺、边福记的煸馅、省城洪记的蒸馅、咱们呼市福记的羊肉大葱水饺,这都是有名的,别人家学不来。”
    “你说的都是别人家的,说说你家的啥有名?”托娅达娃问。
    老谭笑了,说:“我家还真没啥有名的,非要说的话就是饺子酒有名。到我家吃饭有一半是冲饺子来的,有一半是冲着酒来的。
    在创建阿巧的时候我就想把东北的饺子酒文化推出去,发扬光大,叫全国人知道到底啥是东北人的饺子酒。
    俗话说饺子酒饺子酒,越喝越有,吃饺子不喝酒不如喂狗。我打小就听大人叨咕,这也是东北人吃饺子的习惯。
    到我老家,只要吃饺子就得喝酒,没菜都行,饺子就是菜。尤其冬天,屋外面下着雪,屋里头包酸菜馅饺子,煮好了端到炕桌上,盘腿那么一坐,小烧酒一烫,吃口饺子喝口酒,咂!那滋味别提了,简直就是皇上。”
    受老谭话语感染,众人都不约而同的吃口饺子喝口酒,赵老还有模学样的“咂”了一声,引得大伙哄笑。
    “老弟,你家酒确实好喝。”托娅达娃说。
    “走时给你们都带一桶。”老谭大方的说。
    “先说好了,我不要养生

第397章 人想人 想死个人(3/5)
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