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厨子老谭的北方往事

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第139章 秦丽丽
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    “都没啥外人,坐,给你介绍一下,那是谭总,刚从呼市回来。”艳华指着老谭给秦丽丽介绍。
    “您好,谭总。”秦丽丽微微点头。
    老谭笑了一下,说:“咱家没啥老总,叫我谭师傅就行,坐,”
    秦丽丽这才挨着张丽坐下。
    老谭问:“听张经理说你以前是做人资的?”
    秦丽丽先是微笑,然后说:“嗯,我学的是酒店管理专业,主修人力资源。”
    “哦,能不能结合咱家,简单的说说人力资源这块儿?”老谭问。
    显然秦丽丽没想到老谭会问她这个,愣了一下,紧接着在脑子里整理一下思维,说:“人力资源,顾名思义是指人力储备和培训,主要负责制定公司人力资源规划和计划。这个比较笼统,拿咱家来说,我们需要对员工有个前瞻性的规划,以及分解性的计划使用与储备。
    人力资源部相当于人事局,辅助行政管理做人事安排调动,所以要有严格的规章制度。”
    哎,行家一出手就知有没有,干啥还得是专业人士,人家一说就十分具体,头头是道。
    燕子有些傻眼------
    老谭和艳华碰了一下眼神,都赞许的点点头,示意秦丽丽继续往下说。
    “人力资源负责开展工作分析,建立、完善部门和岗位职责说明书。按咱家来说,前厅和后厨的各部门已经完善,需要做的是完善岗位职责说明书,也就是岗位职责和作业指导说明。
  

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