阿姨等人，这些人的收市照片由厨师长、砧板老大、凉菜老大、楼层主管负责拍摄上传。
第三件事是和阿巧饺子馆一样，全面执行工分制管理。
这个工程有点大，但通过饺子馆的实际操作，证明是一个行之有效的管理方法，利用好了能极大的调动员工积极性，使之由被动变成主动工作，真正实现多劳多得，挣多少钱自己说的算的理想程度。
当然，这个要想彻底执行好，需要老板认可，答应给员工各项福利才行。好在头三个月不需要这些，老谭打算三个月过后，确实收到成效，并且生意上涨到一百六十五万之后再和徐总详细谈这个管理方法，那样有说服力。
看来他要忙三个月了。