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厨子老谭的北方往事

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第65章 酒
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人喝上之后,一品,这酒确实不错,纯小烧,一点邪味没有。尤其是总喝酒的老酒人,马上対这酒赞不绝口。当然也有说不好喝的,喝惯曲酒和酱酒的人喝不惯小烧,还有喝不了高度酒的人対这酒也不习惯。
    喝养生酒的女人一致给出很高的评价——有花香、顺口、酷似红酒,喝完身子还热嘞。
    能不热吗,都是用白酒调制的。
    于是大厅出现一个景象,几乎所有桌子上都或多或少的都摆着几个酒壶,人们端着酒盅互相敬酒。感觉回到了民国时期,有点孔乙己的味道。
    白酒和养生酒就这样卖开了,并且一发不可收拾,有客人为了喝养生酒甚至是远道而来。
    渐渐地阿巧饺子馆凸显出三大特色:地道家常菜、特色养生酒、好吃的饺子。
    到了十月份,营业额稳定在二十八万,每天九千多块钱,听起来都吓人。谁能想到三百平米的小店能卖九千块钱,并且还是个饺子馆,说出去都没人信,要说是粤菜馆还差不多。
    但确实这样。
    老谭想的有些长远,叫艳华和燕子把“阿巧”两个字注册了,成为自己的品牌。
    生意火爆,客人每天爆满、等位,名声越传越远,有人过来谈加盟,老谭拒绝了。现在还达不到放加盟的程度,需要进一步完善和打基础,基础没打好加盟也白费,整不好兴许把牌子整砸了。
    还有就是不准备放加盟,计划成本收回后做直营店,把直营店做到四家,形成连锁,之后

第65章 酒(4/7)
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