一旁长相清秀的女郎,已经在一旁启开了两瓶葡萄酒,分别倒入了两个杯子之中。然后,笑脸盈盈给萧逸和萧志远两人身前一人端上了一杯酒。
而那启开的葡萄酒瓶,已经被两个一品香的侍者窝在了手中。随时,准备为萧志远和萧逸印证答案。
“你先来,还是我先来?”萧志远看向了萧逸,开口冷声问道。
萧逸耸了耸肩,一副无所谓的开口道:“随意。”
“别说我占你便宜,那么我先来。”萧志远神采飞扬,自信满满。
随即,萧志远用自己的大拇指、食指、和中指捏住了杯座。嘴角带着自信的笑容,一边做一边开口讲说了起来:“别以为用手捧着丰满的杯肚最稳当,因为手掌的温度会令杯中的酒开始升温。一旦酒水开始升温,那么必然会影响你的判定。”
现在的萧志远不像是最开始玩似的,不讲究这么动作。他打算从每一个细节,从任何一个地方来打败萧逸。所以,他每一个动作都是做的相当到位,自然而然透露着一股大师级品酒师的风范。做的时候,还不忘讲解,引人入胜。
持杯之后,开始观色。萧志远开始观色,把被子倾斜了四十五度,以白色的桌布为对准背景,开始分辨酒水的色调和浓淡。
同样,一边观看一边讲解:“葡萄酒贴近杯壁最外缘的区域称为酒缘,通常越浓厚的酒,酒缘越窄,越清淡或越老的酒,酒缘会越宽。”
观色之后,萧志远开始摇
第640章 品酒(3/6)