一次给茹姐做神仙汤的时候，吃了满口苦味的自己，想想都觉得有趣。
把这些药草放入准备好的神仙汤之中，随后又倒了一些老抽进去保证上色。
做完了这些，那边的牛腱肉和猪蹄已经开锅了，撇去沸水上的白沫后，大概又煮了几分钟后才关掉了灶火。
一切前期都准备妥当，张野把牛腱肉和猪蹄直接扔进了盛着神仙汤的高压锅中，开火等待。
不多时，随着高压锅嗞嗞的放气声响起，味乡的厨房中再次传来阵阵的肉香味道。
因为牛肉和猪蹄都是很难炖烂的食材，所以这次张野故意用了二十多分钟，才把火关掉。
不过他没有马上打开高压锅，而是又让牛肉和猪蹄在里面足足焖了两个多小时。
差不多到了味乡快要到了晚餐高峰期时，这才把锅盖打开，浓浓的卤香伴随着肉香涌了出来。
一丝丝的药草芬芳夹杂着调料的浓香，被张野专门夹出来一块牛肉和三四小块猪蹄。
魔方块大小的牛肉已经明显缩水了很多，被张野神乎其神的刀法切成极薄的肉片，整齐的码在干净洁白的盘子中。
几块猪蹄摆放在中间，好似花蕊般的感觉，随后被张野浅浅的加了一些原味的汤汁。
一盘香喷喷的神仙汤卤味摆在徐泽面前的时候，他的眼睛都直了，口水一个劲儿的往外冒。
不过还没等他动筷子，旁边的唐宝宝已经哇的一声，飞快的晃动着旋风筷子，挑起一片薄若纸片
第340章卤味(3/5)