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第222章试吃
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的功夫,高汤就已经提炼完毕,放入面条,不加其他东西,这就是一碗袁泽店里昂贵的清汤面。
    做完这些,袁泽拿出两版大蒜,放在一个小碟子里,端给在座的五个评委,这清汤面,便算是制作完成。
    五个评委看了看眼前的面条,一时之间竟然不忍心用筷子去夹,这哪是什么清汤面,这完全就是艺术品,清可见底的高汤,同细细的面条混在一起,反而给人一种这面条层次分明的感觉。
    看着这些评委迟迟不愿意动筷,袁泽笑道:“几位,快吃吧,要是面糊在一起,可就没有这种味道了。”
    听到这话,宗少才忍不住拿起筷子,把面条放在口中。
    “这,这是什么感觉?面条在口中弹奏,浓浓的高汤完全侵入拉面之中,等等,这,这高汤里有大海的感觉?”
    清新趁机吃了一口,闭着眼睛道:“没想到,这么细的面条还有这种弹性,再配合事先调配好的高汤,这味道,就连黑暗世界中,都没有一个厨师能够做到,这高汤的滋味,仿佛把我引领到了海边,等等,海边?”
    至于其他三人,早已经是吃得面色潮红,流露出兴奋的笑容。
    这时候,袁泽开口道:“碟子里的大蒜,也是这碗清汤面的提味品,你们可以试试。”
    听到这话,清新和两个女客人犹豫了起来,毕竟对于女孩子来说,保持口气清新,也是一种难得的美德。
    看到这,袁泽笑道:“放心,这是我自己研制的大蒜,没有

第222章试吃(6/7)
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