腾的?这样能放的住?又没有盐也没有揉制的!”
申氏说的是老式的腌制菜类做法,奈何李福欢的做法不一样,当孙女的自然要跟老人家解释下。
“奶,您不用担心这菜会不会坏掉的,不会坏的啦,我先焯熟了好方便储存,这回头要晒的干透了才收起来的,到时候放地下仓库里头,又干燥又防霉的,到时候想吃时就拿点出来泡着就行!”
李福欢这么说着,手里动作还不停,将其他菜都搭上绳子或者竹竿上,反正有地方就这么挂着呗。
这超市水的蔬菜还在滴水,所以要避开干了的腊肉。
“这晾晒起来也很快的,这么猛烈的大太阳,晒个两日就能干的透透的!我回头就把这些都收起来!绝对不会占着后院太久了,再说我们家人都瘦小,这路留出来的也能走,小心点就行。”
李福欢就觉得委屈大家两天而已,还是很快的啦!
为了屯粮嘛!
申氏为此都无话可说了,只能认命地跟着帮忙。
李福欢就乐了。
苏氏回来又看见自家婆婆在忙活,也是连忙放下背篓就开始劝到:“娘,这么热的天儿,您难得在家休息一日,就别忙活了,快去歇着吧啊?”
她担心婆婆忙坏了。
申氏这个婆婆虽然嘴硬但是心软,并且很勤快。
不大躲懒的。
跟其他人家的长辈比起来,已经算
第201章囤菜干(3/5)