就不能称得上真正意义上的烧烤啊。
这羊肉串是正宗的羊肉,同时也是南宫家的厨子特意腌制了一天两夜,用的是秘制的料方腌制,味道真的很是正宗,很好吃,而且在这秘方中还放了一些清火的中药,大家都熟知羊肉是属热的,多吃很是容易上火,可是配上这清火的中药食材,二者就会相互克制,同时又不破坏羊肉的香味。
大家尝着这味道绝佳的羊肉串,纷纷都赞不绝口,真的是很好吃哟,瘦的地方入口即化,不像平时吃的那些,总是很难嚼,不知道是不是因为放了特制的秘方的缘故,可以让羊肉这么难烂的肉质纤维很软,而肥的地方,又是肥而不腻,香料的味道也很是浓郁,但不会把羊肉本身的味道给遮盖掉,估计这秘制料的比例也相当重要吧。
除了大部分同学在烤架这热火朝天地一边烤,一边吃,还有三三两两的好几组同学在那鼓捣着用捡来的树枝烤地瓜,烤玉米。
虽然大家也常常吃那些用炭炉烤的地瓜,但是亲自烤的,而且是用这么天然的方式烤的还是第一次,而且意义也很不一样。
其实这个世界上最最好吃的食物并不一定是经过多少次工序加工,放了多少香料调料的食物,相反,确实那些经过简单加工的家常小炒,和那些用最最天然的方式作出的料理,比如,烤地瓜。
这古人真是聪明啊。只不过这些现在的小家伙,显然只是知道大概怎么做,大家把地方埋在了地底下,然后就在这土上面开始
第三十一章野餐(五)(3/5)