,才弄了不到五十斤油出来。
而且,这油做菜吃老好吃了,比起猪油做菜吃还好吃,我们也吃过,是没问题的,今日我来问问掌柜的,你们酒肆收不收这些油。”谢忠他也留了一个心眼,故意说着茶籽油榨取难,耗费时间长,产量低倒是真的。
“这......。说实在的,我们也从来没吃过除了动物体内提炼出来的油。这个不好说,要不这样,你把这小竹筒油留下,我让酒肆掌厨做些菜试试,要是行的话,等你下回上镇来的时候,咱再商量这价钱,你看成不。”张掌柜心中沉吟了片刻,他也没拒绝,做了两手准备的道。
张掌柜是做生意的人,也晓得做事留一线,日后好相见,也没把话说死。
“行,就依掌柜的。”谢忠一听,点头同意了下来。
他带来那一小竹筒的油也没多少,大概就是半斤的量,也没啥心疼。
等谢忠从酒肆后厨离去,张掌柜拿着那小竹筒的油便往他们酒肆后厨走去,等他来到厨房,便迎面而来一个大腹便便的中年男子,那中年男子方额圆脸,笑起来似是弥勒佛般朝张掌柜道:“掌柜的,您来后厨,可是有什么事情吩咐。”
“嗯!是有些事情,刘厨子你拿这东西炒个蔬菜,再拿咱后厨的油再炒个同样的蔬菜,对比一下。”张掌柜也留了一个心眼,怕谢忠送来的油有问题,所以让酒肆后厨厨师炒了便宜的菜对比试吃一下,以免浪费贵菜不是。
“成,看我的掌
第19章 茶油炒菜(2/5)