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宗政鸿风被扶进去以后,姜观音站在原地,看着华羽觅,桃花眼里带着点祈求的色彩,似乎是有什么事情想要询问华羽觅。
华羽觅看到她,这才想起自己要告诉她怎么熬补汤来着。
她把现代会出现的东西给省略掉,把时间单位也换算掉,这才开口。
“黄豆猪蹄汤的做法是,猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮,黄豆提前浸泡半个时辰,备用,姜洗净切片,大葱切段,猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫,加上酒、葱及黄豆、加盖,用文火焖煮,至半酥,加精盐,再煮半个时辰即可。”
“黄花猪蹄汤的做法是,猪蹄刮洗干净,放入沸水锅内汤一刻钟,然后捞出,黄花洗净,猪蹄、通草、黄花放入沙锅内,加入清水,放至旺火上烧开,转用文火煮到猪蹄烂熟,捞起通草,加入盐、料酒、葱花、姜末即成。”
“鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹一点酒及少许盐,并且在鱼肚塞入葱段、姜片,使鲈鱼去腥味。取一汤锅,放入鲈鱼、枸杞及热高汤五海碗,盖好锅盖,在锅盖边缘放上荷叶,大火烹煮后,加入盐、酒调味即可。”
做鲈鱼好像是需要微波炉,但是现在没有微波炉,这就是挺麻烦的一件事情。
“这些汤,隔三差五的给他做一做,闲了若是有空,差人去府外买只鸽子,给他熬了补汤喝下,至于怎么熬汤,你身边的宫女出自王庭,应该是学习过的,所以届时询问你的宫女即可。”
华
第220章药理(4/5)